Nie każda przyprawa musi być oczywistym wyborem, by całkowicie odmienić smak potrawy. Kozieradka wciąż jest niedoceniana w polskiej kuchni, a ma charakterystyczny, lekko orzechowy aromat, który świetnie pasuje do dań jednogarnkowych. Warto dodać ją do gulaszu, fasolki czy bigosu, by nadać im zupełnie nowego charakteru.
Źrodło: Read More