Cukinia uchodzi za jedno z najłagodniejszych warzyw sezonowych, ale jej surowa wersja wciąż budzi pytania. Zanim trafi do sałatki albo na kanapkę, warto sprawdzić, kiedy jest bezpieczna, a kiedy lepiej od razu ją wyrzucić.
Źrodło: Read More
Cukinia uchodzi za jedno z najłagodniejszych warzyw sezonowych, ale jej surowa wersja wciąż budzi pytania. Zanim trafi do sałatki albo na kanapkę, warto sprawdzić, kiedy jest bezpieczna, a kiedy lepiej od razu ją wyrzucić.
Źrodło: Read More
Rośnie pospolicie, więc nazbierać go można bez większego wysiłku i za darmo. Kojarzy się z babciną kuchnią i pyszną zupą, którą zajadały się pokolenia. Okazuje […]
Pomidor wygląda dobrze, ale przy szypułce albo z jednej strony wciąż ma zielony fragment? Wiele osób zastanawia się wtedy, czy wystarczy go odkroić, czy lepiej […]
Nie wyglądają tak efektownie jak morele czy daktyle, dlatego łatwo ominąć je na sklepowej półce. Mają jednak intensywny cytrusowy aromat, sporo błonnika i związki roślinne, […]
Gdy mam ochotę na coś ciepłego, treściwego i pełnego warzyw, robię śródziemnomorską zupę z czerwoną fasolą. Jest gęsta, pachnąca ziołami, pełna koloru i smaku, wprost […]