Buraki to warzywa dobrze znane w polskiej kuchni – gotowane, pieczone, kiszone, w barszczu, ćwikle czy sałatkach. Ale czy można jeść surowe buraki? To pytanie wciąż budzi wątpliwości, choć odpowiedź jest prosta.
Źrodło: Read More
Buraki to warzywa dobrze znane w polskiej kuchni – gotowane, pieczone, kiszone, w barszczu, ćwikle czy sałatkach. Ale czy można jeść surowe buraki? To pytanie wciąż budzi wątpliwości, choć odpowiedź jest prosta.
Źrodło: Read More
Jajka to kulinarny superbohater, pełen witamin i smaku. Ale uwaga! Jeden popularny sposób ich przyrządzania może sprawić, że stracą całą swoją moc. Zamiast odżywiać, obciążą […]
Niepozorna, a potrafi zdziałać cuda – ras el hanout, czyli wyjątkowa mieszanka przypraw rodem z kuchni marokańskiej, coraz częściej gości w polskich kuchniach. I bardzo […]
Folia aluminiowa to jeden z tych kuchennych niezbędników, bez których trudno wyobrazić sobie codzienne gotowanie. Używamy jej do pieczenia, grillowania, przechowywania żywności i… właśnie — […]
Czy można być pszczelarzem i jednocześnie publicznie twierdzić, że… miód to najgorszy produkt pszczeli? Okazuje się, że tak – i nie chodzi tu o prowokację, […]