Estończycy robią na obiad ziemniaczane prosiaczki. Świetnie zastępują zwykłe kotlety

Kartuliporss, dosłownie „ziemniaczane prosiaczki”, to sycące danie kuchni estońskiej. Kawałki podsmażonej wieprzowiny zamyka się w miękkiej masie ziemniaczanej, panieruje i piecze do złotego koloru. Efekt przypomina połączenie kotletów ziemniaczanych i domowych pierożków.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *