Fioletowy hit podbijający cukiernie. Robię z niego puszyste bułeczki

Pochrzyn skrzydlaty, znany jako ube, w ostatnim czasie stał się jednym z najciekawszych składników wykorzystywanych w słodkich wypiekach. Intensywnie fioletowy miąższ nadaje ciastu niezwykły wygląd bez użycia barwników, a jego delikatnie słodki smak świetnie pasuje do drożdżowych bułeczek. Gotowane na parze wychodzą miękkie, sprężyste i długo zachowują świeżość.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *