Jak zrobić farsz do gęsi na św. Marcina? Oto najbardziej tradycyjne dodatki

Farsz do gęsi powinien podkreślać smak mięsa, a nie go zagłuszać. Stawiam na kwaśne jabłka, suszone śliwki, aromatyczny majeranek i odrobinę cebuli. Taki zestaw jest prosty, dobrze znosi długie pieczenie i pasuje do odświętnej gęsi podawanej na św. Marcina.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *