Są takie duety, które zaskakują prostotą i skutecznością. Jednym z nich jest właśnie kefir z kurkumą – niepozorne połączenie fermentowanego napoju mlecznego z popularną przyprawą, […]
Kiedy myślimy o zupie, najczęściej przychodzą nam do głowy klasyczne dania – pomidorowa, rosół, ogórkowa. Tymczasem kuchnia ma do zaoferowania znacznie więcej – również po […]
Szukasz pomysłu na niebanalną przekąskę na wieczór filmowy lub spotkanie z przyjaciółmi? Masz już dość słonych paluszków, chipsów i nudnego popcornu? Trafiłeś w dobre miejsce. […]
W świecie pełnym egzotycznych superfoods i modnych eliksirów z drugiego końca świata łatwo zapomnieć o tym, co mamy pod ręką. Tymczasem to właśnie kefir, czyli […]
Wbrew powszechnemu przekonaniu, słodkie przekąski nie muszą być wrogiem diety. Rodzynki Jumbo, suszone winogrona o wyjątkowych właściwościach, to idealny przykład naturalnego produktu, który nie tylko […]
Podroby to element kuchni, który budzi mieszane uczucia. Dla jednych to cenne źródło smaku, dla innych – coś, czego warto unikać. Jeśli myślisz, że wątróbka, […]
Buraki to warzywa dobrze znane w polskiej kuchni – gotowane, pieczone, kiszone, w barszczu, ćwikle czy sałatkach. Ale czy można jeść surowe buraki? To pytanie […]
Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować zachwycający deser. Wytrawny dodatek odmieni smak całego deseru, wprowadzając do niego intrygującą, ostro-kwaśną nutę. Za takie połączenie rodzina przyzna […]
Święta Wielkanocne upływają zdecydowanie pod znakiem jajek. Ekspertka do savoir-vivre’u zwraca jednak uwagę na odpowiednie sztućce. Okazuje się, że ma ku temu dobry powód. Źrodło: […]
Sałatka jarzynowa to klasyk polskiej kuchni, który można przygotować w zdrowszej wersji. Zamiast majonezu, użyjemy jogurtu greckiego, by cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia. Źrodło: […]