Emocje, łzy i walka o przetrwanie rodzinnego biznesu – najnowszy, 7. odcinek 33. sezonu „Kuchennych rewolucji” przeniesie widzów do podtoruńskiego Turzna. Magda Gessler odwiedziła tamtejsze […]
Czarny kawior od dekad uchodzi za absolutny symbol kulinarnego luksusu. Choć najczęściej kojarzy się z zamkniętymi bankietami, w wyspecjalizowanych delikatesach można kupić pojedynczą porcję na […]
Tomasz Strzelczyk, znany w sieci jako „Oddaszfartucha”, tym razem postanowił trochę namieszać przy klasycznych pampuchach. Zamiast zostać przy samym cieście drożdżowym, dorzucił do niego ugotowane […]
Frania i Sebastian z Kuchni Pyszności ruszyli na łowy, by schwytać halloweenową nowość z McDonald’s. Czy zdołali rozprawić się z całą kanapką, a może polegli […]
Gdy mówimy o źródłach żelaza, wszyscy skupiają się na wątróbce albo czerwonym mięsie, ale czy ktoś pamięta o białej fasoli? Mało się o niej mówi, […]
Kuszą intensywnym kolorem, maślanym smakiem i obietnicą chrupiącej przyjemności, od której trudno się oderwać. Pistacje to kulinarny skarb pełen wartościowych składników, ale w sklepie łatwo […]
Włoski deser jest idealny na jesień i powstaje dosłownie w 15 minut. Inspiracją jest francuska tarta tatin, bo również tutaj owoce najpierw znajdują się na […]
Sprzedawane są w puszkach lub słoikach i wyglądają niepozornie – są cienkie, jasne i mają zaledwie kilka centymetrów długości. To nie makaron ani egzotyczne robaki, […]
Jagnięcina od wieków stanowi element tradycyjnej kuchni Podhala, chociaż w wielu innych regionach Polski wciąż podchodzi się do niej z dużą rezerwą. Często słyszy się […]
Chociaż polski bigos od pokoleń zajmuje obowiązkowe miejsce na naszych jesienno-zimowych stołach, wariacje na temat kiszonej kapusty potrafią zaskoczyć swoją różnorodnością w innych zakątkach Europy. […]