Mało kto słyszał o takim mleku. Spróbujesz i zapomnisz o sojowym

Mleko owsiane, migdałowe i sojowe od dawna stoją na sklepowych półkach. Znacznie mniej osób słyszało o napoju przygotowywanym z ziemniaków. Ma łagodny smak, kremową konsystencję […]

Sąsiadka ma w ogródku „turecką pomarańczę”. Robi furorę w całej okolicy

Na pierwszy rzut oka przypomina małą dynię albo wyjątkowo dorodnego pomidora. Intensywnie pomarańczowe owoce wyrastają na wysokim krzewie i natychmiast zwracają uwagę każdego, kto przechodzi […]

Regenerują wątrobę, wspierają mózg. W Polsce mało kto zna, ale jak znajdziesz w sklepie, kupuj od razu

Nie wyglądają spektakularnie, a mimo to od wieków zajmują ważne miejsce w kuchni azjatyckiej. Nawet po obróbce termicznej pozostają chrupkie, a ich delikatny, lekko słodki […]

Ogórki małosolne pienią się i buzują? Mało kto wie, co to naprawdę oznacza

Kiedy na powierzchni ogórków małosolnych piana zaczyna się zagęszczać i wydawać dziwne dźwięki, pojawiają się pytania: Czy z ogórkami wszystko w porządku? Czy się nie […]

Szwedzi nie dolewają mleka do kawy. Z innym dodatkiem wychodzi kremowa i pełna białka

Wiele osób zaczyna dzień od filiżanki kawy. Jedni piją ją czarną, inni łagodzą jej smak mlekiem, śmietanką albo cukrem. Do naparu można jednak dodać znacznie […]

Proste składniki, soczyste morele i piekarnik. Ten wakacyjny deser nigdy nie zawodzi

Wakacje to dobry moment na proste ciasta z sezonowymi owocami. Tym razem postaw na maślany wypiek z morelami, który świetnie sprawdzi się do kawy i […]

Tyle naprawdę powinna kosztować jagodzianka? Ekspertka komentuje „tanie” drożdżówki

Sezon na leśne owoce w pełni, a wraz z nim powraca odwieczne pytanie: dlaczego ceny letnich przysmaków potrafią tak bardzo szokować? Marta Truskolawska-Plichcińska z „Cukierni […]

Tych ryb nie zamawiaj nad polskim morzem. Szkoda pieniędzy i żołądka

Ryba w smażalni nad morzem to nie jest zwykły wakacyjny obiad. Jest niczym atrakcja turystyczna, a Polacy wręcz celebrują to doświadczenie, bo w końcu zajmuje […]

Hit na bazarkach. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania

Pluot to owoc, który zachwyca smakiem i wyglądem. Ten niezwykły mieszaniec śliwki i moreli coraz częściej pojawia się na letnich bazarach, a jego skórka i […]

Nie używaj takich słoików do przetworów. Zepsują się i pójdą w kosz

Do domowych przetworów często wykorzystujemy słoiki po gotowych produktach ze sklepów lub po poprzednich przetworach i nie zawsze dokładnie sprawdzamy ich stan. W efekcie domowe […]