Rodzinna impreza bez śledzi po wiejsku autorstwa wujka Bronka nie byłaby tym samym. Zawsze pojawiają się na stole i zawsze znikają ekspresowo, jeszcze zanim ktoś […]
Kiedy u nas na stołach królują szarlotki i placki ze śliwkami, czeskie gospodynie wyciągają z koszyków dojrzałe gruszki. Łączą je z posiekaną czekoladą w prostym […]
Zupa ziemniaczana nie potrzebuje ani ciężkiej zasmażki, ani porcji śmietany, żeby była gęsta i sycąca. Wystarczy wykorzystać to, co i tak trafia do garnka: miękkie […]
Ten sok doskonale sprawdza się jesienią i zimą, ponieważ zawiera mnóstwo związków aktywnych, które wspierają odporność. Wiedziały o tym już nasze prababcie, przy czym do […]
Szukasz pomysłu na urozmaicenie obiadu? Słodko-kwaśne śliwki w zalewie genialnie odnajdą się w każdej kuchni, podkręcając smak przeróżnych dań. Wystarczy kilka prostych składników i krótka […]
Seler naciowy często ląduje w koszyku dopiero wtedy, gdy planuję rosół albo warzywny koktajl. Warto jednak dać mu więcej miejsca w codziennym menu. Jest chrupiący, […]
Zbyt rzadki farsz to zmora podczas przygotowywania domowych krokietów. Kiedy nadzienie podchodzi wodą lub tłuszczem, naleśniki pękają przy zawijaniu, a panierka odpada na patelni. Na […]
Chrupiący chlebek naan faszerowany kurczakiem w kremowym sosie z dodatkiem estragonu i pieczarek to świetny pomysł na szybki obiad. Całość wieńczy warstwa zapieczonego sera z […]
Pizza z wizerunkiem Książula wzbudza wielkie emocje jeszcze przed oficjalną premierą. W sprzedaży pojawią się dwa warianty: Fat Peppa z pepperoni oraz serowa Fat Cheese […]
Pierwsze skrzypce gra tu, rzecz jasna, imbir. Jest znany ze swoich właściwości od długich lat, ale z racji tego, że okres przeziębień zbliża się wielkimi […]