Jedna szybciej się gotuje, druga świetnie sprawdza się w pastach. Ciecierzyca i soczewica mają sporo wspólnego, ale w kuchni nie zawsze można używać ich zamiennie. […]
Czym kierujesz się przy wyborze masła? Bierzesz pierwsze lepsze opakowanie, bo myślisz, że nie ma to większego znaczenia? Okazuje się, że może być to duży […]
Co wybrać na pierwszy posiłek dnia – owsiankę czy jajka? To pytanie, które dzieli miłośników zdrowego odżywiania. Dr Constanze Lohse, specjalistka ds. żywienia, wyjaśnia, jak […]
Ten deser to najlepszy dowód na to, że nawet w największe upały można przygotować genialne słodkości. Zrobisz go bez użycia piekarnika, długich godzin w kuchni […]
Ma niepozorną skórkę, intensywnie zielony miąższ i więcej zastosowań, niż mogłoby się wydawać. Ten owoc jest lekki, kwaśno-słodki i może wspierać nie tylko odporność, ale […]
Sery kojarzą się z dużą ilością białka, ale niestety też kalorii i tłuszczu. A gdyby powstał taki, który nadal jest dobrym źródłem protein, ale równocześnie […]
Świeża węgierka to tylko 46 kalorii na 100 gramów, a mimo to stawia na nogi oporne jelita. Pracują w niej 3 różne mechanizmy naraz, od […]
Marzy Ci się obiad jak u babci? Krucha szynka w gęstym i aromatycznym sosie, która zachęca do jedzenia już samym wyglądem? Tak się składa, że […]
Oliwa z oliwek blokuje te same enzymy co ibuprofen (to akurat spora zaleta), a każdy przybrany kilogram ciała wielokrotnie zwiększa nacisk na kolana. Jedne składniki […]
Ten prosty pomysł na lody z mrożonych owoców i śmietanki podbija właśnie sieć. Tylko dwa składniki, chwila mieszania i gotowe. Ale czy viralowy patent naprawdę […]