Ma więcej białka niż stek, ale kryje haczyk. Zwróć uwagę na jeden dodatek

Beef jerky zagęszcza wołowinę do formy, w której składniki, takie jak białko i żelazo, osiągają wręcz nierealne ilości. Za tymi jakże chwytliwymi atutami mamy również do czynienia z potężną zawartością soli. Trzeba pamiętać, że tego typu przekąska to nic innego jak mięso przetworzone, a WHO już oznajmiło, co myśli o tego typu produktach. To przekąska pełna kontrastów, którą wypada dokładniej przeanalizować.

Źrodło: Read More