Wielu z nas kojarzy je z parkowych alejek czy osiedlowych trawników. Drobne, czerwonozłociste owoce rajskiej jabłoni gęsto uginają gałęzie jesienią, ale w Polsce większość osób mija je obojętnie, przekonana, że są twarde, niesmaczne lub wręcz trujące. Tymczasem nasze babcie doskonale wiedziały, że po przyniesieniu koszyka z parku można z nich wyczarować jedne z najbardziej efektownych przetworów w domowej spiżarni.
Źrodło: Read More