Najlepsze ziemniaki na placki. Piękny kolor, chrupiące brzegi i zwarta masa

Nie każdy ziemniak sprawdzi się tak samo dobrze w plackach. Wybór odmiany o większej zawartości skrobi pozwala uzyskać zwartą masę, piękny złoty kolor i chrupiące brzegi bez dosypywania dużej ilości mąki. Wystarczy też dobrze odcisnąć starte bulwy, by placki nie rozpadały się podczas smażenia.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *