Za wartościowe i smaczne uznajemy najczęściej piersi i udka, a inne części kurczaka traktujemy często jako te drugiej, a nawet trzeciej kategorii. To ostatnie dotyczy zwłaszcza podrobów. Naprawdę warto zmienić do nich nastawienie.
Źrodło: Read More
Za wartościowe i smaczne uznajemy najczęściej piersi i udka, a inne części kurczaka traktujemy często jako te drugiej, a nawet trzeciej kategorii. To ostatnie dotyczy zwłaszcza podrobów. Naprawdę warto zmienić do nich nastawienie.
Źrodło: Read More
Kuchnia bawi i uczy, dlatego wybierz się ze mną w kulinarną podróż do Filipin. Bo stamtąd pochodzi ten kontrowersyjny przysmak. Wygląda jak zwykłe jajko, bo […]
Jeśli chcesz w tym roku zaskoczyć bliskich wyjątkowymi przetworami na zimę, postaw na pikantne, chrupiące i aromatyczne języki teściowej z cukinii. Kluczem do sukcesu jest […]
Czy lepsze są placki ziemniaczane, czy te z cukinii? Pewnie nie raz słyszałaś dyskusje na ten temat. Ten przepis połączy zwolenników obu wersji tej potrawy. […]
Nasze mamy i babcie na pewno dobrze pamiętają jej smak, ale raczej jako ekonomiczny przysmak z przymusu, a nie rarytas. Z biegiem lat zamieniła się […]