Sezon na grzyby w pełni, a nasze koszyki uginają się od zbiorów. Ale czy na pewno wiesz, co trafia do twojej kuchni? Mało kto zdaje sobie sprawę, że w sanepidzie bezpłatnie sprawdzisz swoje znaleziska. Wybrałem się do ekspertki z własnymi zbiorami – to, co usłyszałem o próbie smakowej na języku i zdradliwych sobowtórach, mocno mnie zaskoczyło.
Źrodło: Read More
Z daleka przypomina ciemną, martwą narośl, której lepiej nie dotykać. Mimo to chaga od lat interesuje badaczy analizujących naturalne związki przeciwutleniające. Wraz z rosnącą wiedzą […]
Placki z kalarepy to nie tylko smaczna, ale i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Kalarepa, często pomijana w sklepach, okazuje się prawdziwym skarbem kulinarnym, […]
Parówki to jedno z najchętniej wybieranych śniadań. Mogłoby się wydawać, że ich przygotowanie jest proste jak bułka z masłem, ale Robert Makłowicz wskazał najczęstszy błąd, […]
Zapomnij o suplementach z apteki! Gdy tylko na wierzbach pojawią się pierwsze „kotki”, przygotuj tradycyjne mleko baziowe. Ten babciny eliksir to naturalna broń na przesilenie […]