Kulinaria

Przypomina niebieską fasolkę. Smakuje jak melon, ale w Polsce prawie nieznany

damian 22 września, 2026 0 17 sec read

Pałecznik chiński to roślina, której owoce trudno pomylić z innymi. Jesienią na krzewie pojawiają się długie, metalicznie niebieskie strąki, przypominające bardzo nietypową fasolkę. U nas to ogrodowa ciekawostka z ogrodu botanicznego, ale w kuchni azjatyckiej miąższ jest popularnym dodatkiem do deserów i sałatek owocowych.

Źrodło: Read More

damian

View More Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polacy jedzą garściami, bo myślą, że są zdrowe. Prawda o nich poraża

Smaczne, słodkie, bogate w błonnik, potas i beta karoten. Łatwe w przechowywaniu i zabieraniu na wynos. Idealne jako przekąska. Mają wiele cennych właściwości, ale posiadają […]

7 lutego, 2025 0 18 sec read

„Trzeba być tego świadomym”. Michel Moran powiedział, co naprawdę myśli o działalności Książula

Szymon Nyczke, znany jako Książulo, wpada do restauracji i barów znienacka, sprawdza kebaby w budkach i zapiekanki na festynach, a potem dzieli się swoją opinią […]

11 września, 2026 0 15 sec read

Kwiaty dodaję do naleśników, a z liści robię pesto. Dbam o wątrobę i nie wydaję ani grosza

W maju łąki promienieją od żółtych kwiatów mniszka lekarskiego. Roślina, mylnie nazywana mleczem, wbrew pozorom nie jest chwastem. Jej cenne właściwości warto wykorzystać w codziennej […]

20 maja, 2025 0 17 sec read

Mówią o nim „grzyb nieśmiertelności”. Naturalna tarcza dla organizmu

Z daleka przypomina ciemną, martwą narośl, której lepiej nie dotykać. Mimo to chaga od lat interesuje badaczy analizujących naturalne związki przeciwutleniające. Wraz z rosnącą wiedzą […]

29 marca, 2026 0 14 sec read