Robią go na żywo przed gośćmi. Ten ręcznie ciągnięty makaron to prawdziwa magia

Choć Światowy Dzień Makaronu większość z nas odruchowo wysyła do włoskiej trattorii, ten składnik ma swoje korzenie również w Azji. Odwiedziłam China HotPot&Grill, żeby podejrzeć, jak powstaje chiński lamian, zapytać o czucie ciasta i upewnić się, czy siorbanie przy stole naprawdę wciąż cieszy kucharza.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *