Kwasówka to tradycyjna zupa z Kujaw, ale przepis na nią kiedyś był dobrze znany także w innych częściach kraju. Żeby ją ugotować potrzeba niewiele składników. Najważniejszy, jak nie trudno się domyślić, to zakwas.
Źrodło: Read More
Kwasówka to tradycyjna zupa z Kujaw, ale przepis na nią kiedyś był dobrze znany także w innych częściach kraju. Żeby ją ugotować potrzeba niewiele składników. Najważniejszy, jak nie trudno się domyślić, to zakwas.
Źrodło: Read More
Jeśli chcesz w tym roku zaskoczyć bliskich wyjątkowymi przetworami na zimę, postaw na pikantne, chrupiące i aromatyczne języki teściowej z cukinii. Kluczem do sukcesu jest […]
W polskiej kuchni pojawia się rzadko, ale jej smak i właściwości sprawiają, że powinna na stałe znaleźć miejsce w szafce z przyprawami. Kozieradka to naturalny […]
Te małe, suszone owoce o dość charakterystycznym smaku potrafią sprawić, że granola jest ciekawsza. W dodatku pomagają stabilizować glikemię. Tylko pamiętaj o jednym: nie przesadzaj […]
Podroby od lat budzą skrajne emocje. Jedni je uwielbiają, inni omijają szerokim łukiem ze względu na specyficzną strukturę. Jednak żołądki drobiowe to nie tylko potrawki […]