Te grzyby nie nadają się do suszenia. We Francji były przypadki zatrucia

Okazuje się, że nawet grzyby dopuszczone do sprzedaży w Polsce mogą budzić wątpliwości. We Francji gąski zielonki są oficjalnie uznawane za trujące, dlatego wielu Polaków zastanawia się, czy warto wkładać je do koszyka. O przyczyny francuskiego zakazu i ryzyko związane ze spożywaniem tych grzybów zapytałam mykologa Tomasza Sobczaka.

Źrodło: Read More