Jajka od lat są uznawane za jeden z najbardziej wartościowych produktów w codziennej diecie. Mimo to wciąż trwa dyskusja, która część jest cenniejsza dla zdrowia – białko czy żółtko. Dietetycy wskazują, że odpowiedź jest bardziej złożona, niż mogłoby się wydawać.
Źrodło: Read More