Tym zastąpisz cukier w przetworach i będą o wiele zdrowsze. Koniec ze skokami glukozy i sennością

Domowe dżemy, powidła i konfitury potrafią zawierać niemal tyle samo cukru co owoców. Dzięki temu są słodkie i długo zachowują trwałość, ale jednocześnie szybko podnoszą poziom glukozy we krwi. Cukier można zastąpić składnikiem o niemal zerowej kaloryczności, trzeba jednak zmienić także sposób przygotowania i przechowywania przetworów.

Źrodło: Read More