Kulinaria

W Azji gotują rosół na „szponach feniksa” z grzybami. Nie kupuj suszonych, zimą rosną masowo w Polsce

damian 25 października, 2026 0 15 sec read

Azjatycki rosół ma wyjątkowy smak i przyjemnie kleistą konsystencję. W kuchni chińskiej kurze łapki bywają nazywane „szponami feniksa”, a długie gotowanie wydobywa z nich mnóstwo kolagenu. Do garnka często trafiają sprężyste grzyby mun, które zimą łatwo można znaleźć w Polsce.

Źrodło: Read More

damian

View More Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Co roku robię jajka w ten sposób. Są hitem na wielkanocnym stole

Jajka to podstawa na wielkanocnym stole. Z naszym przepisem dnia podasz je z pysznym sosem tatarskim domowej roboty. Goście będą pod wielkim wrażeniem i z […]

26 marca, 2026 0 19 sec read

Mięciutkie i wilgotne ciasto z gruszkami. Przepis od czeskiej gospodyni

Kiedy u nas na stołach królują szarlotki i placki ze śliwkami, czeskie gospodynie wyciągają z koszyków dojrzałe gruszki. Łączą je z posiekaną czekoladą w prostym […]

6 października, 2026 0 17 sec read

Śniadanie, którym najesz się jak obiadem. Ma ogrom białka i nie podnosi cukru

Po co jeść zwykłą szakszukę, skoro można przygotować coś tak wyjątkowego oraz sytego? Sięgamy po inspirację z kuchni greckiej i wychodzi coś tak dobrego, a […]

1 września, 2026 0 12 sec read

Kiedyś tylko u najbiedniejszych. Dziś jako przysmak serwują ją najlepsze restauracje

Pyszna, niedroga i sycąca. Kiszka ziemniaczana to klasyk podlaskiej kuchni, który popularność zyskał w całym kraju. Przy odrobinie czasu i wysiłku możesz zrobić ją samemu […]

17 kwietnia, 2025 0 12 sec read