Szaszłyki z indyka to konkurencja dla popularnych szaszłyków z kurczaka. Wystarczą dwie godzinki w tej marynacie, aby goście na grillu dosłownie zaklaskali z zachwytu po spróbowaniu. Marynata to: 80 g suszonych moreli, 1 papryczka chili, 2 ząbki czosnku, ½ szkl. oleju roślinnego, ¼ szkl. miodu, 1 cytryna – otarta skórka, sok. Dopraw solą i pieprzem, a proporcje są do 1 kg piersi z indyka.
Źrodło: Read More
