Wyrastają z czosnku, często są odcinane i wyrzucane, a szkoda. Młode, zielone łodygi mają łagodny czosnkowy smak, dobrze znoszą smażenie, pieczenie i miksowanie, więc można wykorzystać je w kuchni na kilka prostych sposobów.
Źrodło: Read More
Wyrastają z czosnku, często są odcinane i wyrzucane, a szkoda. Młode, zielone łodygi mają łagodny czosnkowy smak, dobrze znoszą smażenie, pieczenie i miksowanie, więc można wykorzystać je w kuchni na kilka prostych sposobów.
Źrodło: Read More
Superfoods są ostatnio bardzo popularne. Najczęściej słyszy się o tym w kontekście egzotycznych produktów. W przepisach pojawiają się nasiona chia, spirulina, często też sięga się […]
Wygląda jak pokrzywa, ale nie parzy. Przechodzimy obok niej i nawet na nią nie patrzymy. Chociaż wydaje nam się, że to chwast, ta roślina jest […]
Wielkanoc bez jajek? Nie do pomyślenia! Ale każdy, kto choć raz szykował ich większą ilość na świąteczne śniadanie, zna ten ból – jajka, które źle […]
Choć jest efektem ubocznym produkcji cukru, to nazywana jest „czarnym złotem”. Ten gęsty, ciemny syrop stanowi bogate źródło żelaza, magnezu i witamin, dzięki czemu staje […]