Kulinaria

Włosi się nim zajadają, a Polakom przypomina chwast. Świetny do zup i dań jednogarnkowych

damian 22 sierpnia, 2026 0 14 sec read

Karczoch hiszpański wygląda jak przerośnięty oset, dlatego łatwo uznać go za pospolity chwast. W kuchni włoskiej jego mięsiste łodygi trafiają jednak do zup, gulaszów, zapiekanek i dań duszonych. Odpowiednio przygotowane zaskakują delikatnym smakiem z charakterystyczną, lekko gorzką nutą.

Źrodło: Read More

damian

View More Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ta wielkanocna babka zachwyca zielonym kolorem. Zrobisz ją bez sztucznych barwników

Myślisz, że przetestowałeś już wszystkie możliwe przepisy na wielkanocną babkę? Wersja z dodatkiem świeżego szpinaku koniecznie musi znaleźć się na twojej liście. Nie dość, że […]

25 marca, 2026 0 21 sec read

Latające muszki owocówki znikną. Prosty patent rozwiąże problem w twojej kuchni

Gdy na kuchennym blacie pojawiają się świeże owoce, niemal natychmiast towarzyszy im plaga muszek owocówek. Nieproszeni goście potrafią skutecznie utrudnić codzienne funkcjonowanie, dlatego dobrze wiedzieć, […]

7 sierpnia, 2026 0 12 sec read

Ekspresowy patent na sprawdzenie jajek. Przyda się zwłaszcza przed Wielkanocą

Bazą wielkanocnego menu bez wątpienia są jajka, dlatego tak ważne jest, aby mieć pewność, że pracujemy ze świeżymi produktami. Jak sprawdzić to w szybki i […]

31 marca, 2026 0 17 sec read

Czas na Foodie Season! Wiosenna edycja RestaurantWeek® już w marcu

RestaurantWeek® wraca w wiosennej odsłonie „Foodie Season – #GoFoodies!” – sezonie dla wszystkich, którzy żyją restauracyjnymi odkryciami. To największe i najpopularniejsze wydarzenie, które ukształtowało polską […]

13 lutego, 2026 0 27 sec read