Kulinaria

Złoto w polskiej wazie. Dlaczego walczymy o wpisanie rosołu na listę UNESCO?

damian 1 listopada, 2026 0 16 sec read

Polski rosół to coś więcej niż niedzielna zupa i wkrótce możemy mieć na to namacalny dowód. Trwają prace nad wpisaniem tej tradycji na listę UNESCO. O kulisach przełomowego wniosku, kulturowym kodzie rosołu i historii z 1682 r. rozmawiamy z ekspertką, dr Magdaleną Tomaszewską-Bolałek.

Źrodło: Read More

damian

View More Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zawijaj krokiety bez naleśników. Farsz tradycyjny, a o wiele szybsze

Myślisz o tradycyjnych krokietach w panierce na obiad, ale przeraża cię smażenie stosu naleśników? Wystarczy sięgnąć po prosty zamiennik z działu azjatyckiego, który świetnie trzyma […]

3 czerwca, 2026 0 15 sec read

Leczo idealne na diecie keto. Prosto zrobisz i zbierzesz same pochwały

Szukasz obiadu, który jest jednocześnie lekki i sycący, gotowy bez zbędnego kombinowania, a przy tym naprawdę smaczny? To leczo z indykiem robi dokładnie to – […]

22 czerwca, 2026 0 17 sec read

Zamiast faworków i pączków usmaż małe gniazdka. Znikają w ekspresowym tempie

Masz dość smażenia pączków, faworków i oponek? Chciałbyś zaskoczyć całą rodzinę nietypowym deserem w tłusty czwartek? Postaw na urocze gniazdka z ciasta parzonego, a na […]

28 stycznia, 2026 0 18 sec read

Zamiast gołąbków i krokietów, robię szybkie koperty z patelni. Cała rodzina się nimi zajada

Lubisz eksperymentować w kuchni? Jeśli tak, zrób z nami nietypowy obiad prosto z patelni. Połącz kapustę z ziemniaczanym farszem i podaj całość w chrupiącej panierce. […]

22 lutego, 2026 0 20 sec read