Kulinaria

Idealna panierka do kotletów schabowych. Chrupiąca, ale nie nasiąka tłuszczem

damian 11 października, 2026 0 16 sec read

Sekret chrupiącego schabowego nie kryje się wyłącznie w temperaturze patelni. Ogromne znaczenie ma sama bułka tarta: jej grubość, suchość i skład. Prosta mieszanka z domowej bułki, panko oraz niewielkiej ilości mąki ziemniaczanej daje panierkę lekką, złotą i mniej nasiąkającą tłuszczem.

Źrodło: Read More

damian

View More Posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Grillowany chleb z serem. Tak pyszny, że zniknie w 5 minut

Grillowany chleb z serem to idealna przekąska na każdą okazję! Wystarczy majonez, mozzarella, cheddar i krojony chleb. Całość zapiekasz na grillu elektrycznym przez 25 minut, […]

17 lipca, 2025 0 14 sec read

Dodaję 2 łyżki do ciasta. Naleśniki wychodzą bardziej elastyczne i się nie rwą

Idealne naleśniki powinny być cienkie, delikatne, a przede wszystkim elastyczne tak, aby bez problemu dały się zwijać w rulony lub składać w trójkąty z dowolnym […]

10 października, 2026 0 20 sec read

Siekam i mieszam z gotowanymi jajkami. Taka pasta sprawdzi się nawet na Wielkanoc

Pasta jajeczna to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą. Prosta w przygotowaniu, pełna smaku, a przede wszystkim – doskonała na każdą okazję. […]

27 marca, 2025 0 17 sec read

Kupuję gotowe placki i robię kieszonkę. Genialny obiad z piekarnika w mniej niż 25 minut

Chrupiący chlebek naan faszerowany kurczakiem w kremowym sosie z dodatkiem estragonu i pieczarek to świetny pomysł na szybki obiad. Całość wieńczy warstwa zapieczonego sera z […]

5 października, 2026 0 15 sec read