Znajdziesz je nie tylko na włoskich targach czy w luksusowych daniach kuchni francuskiej, lecz także na terenie Polski. Jednak najcenniejsze owocniki dobrze ukrywają się pod ziemią, dlatego przypadkowe znalezienie ich podczas zwykłego grzybobrania graniczy z cudem. Nic więc dziwnego, że za krajową truflę trzeba zapłacić nawet 1,5 tys. zł za kilogram.
Źrodło: Read More