Livigno dziś przykuwa uwagę przy sportowych emocjach. Ale to prawdziwa mekka dla miłośników dobrego jedzenia, włoskiego fine diningu i nieoczywistych okoliczności serwowania potraw. Źrodło: Read […]
Radicchio, czyli czerwona cykoria, to warzywo liściaste o charakterystycznych purpurowo-czerwonych liściach z jasnym unerwieniem i delikatnie gorzkim smaku. Najczęściej kojarzy się z kuchnią włoską, ale […]
Nie od dziś wiadomo, że miód to skarbnica zdrowia. Najczęściej sięgamy po lipowy, wielokwiatowy czy rzepakowy, ale warto postawić na mniej znany miód nawłociowy. Źrodło: […]
Tylko kilka składników i chwila pracy, a efekty naprawdę robią wrażenie. Tyle wystarczy, aby na stole pojawiło się pyszne śniadanie w złocistym kolorze. Obok placuszków […]
Podaj ziemniaki w ten sposób, a cała rodzina od razu poprosi o dokładkę. Serwowane na bogato prosto z piekarnika, z dużą ilością kolorowych warzyw i […]
Ten przepis już za moment zabierze cię do bajkowego świata. Jak się okazuje, wystarczy naprawdę niewiele, aby w zaciszu własnego domu przygotować deser na miarę […]
Jedz je regularnie, ale z głową, a zrobisz przysługę jelitom i energii na co dzień. Daktyle Barhi są inne niż te suszone, które wszyscy znamy: […]
Pierogi od lat królują na polskich stołach, ale jeśli myślisz, że znasz już wszystkie ich smaki, czas poznać pierogi Katarzyny Dowbor. Ten przepis to prawdziwa […]
Jeśli myślisz, że gołąbki to danie, o którym wiesz już wszystko, koniecznie musisz zapoznać się z bieszczadzką wersją tej potrawy. Zamiast ryżu i mięsa mielonego, […]
Od lat krąży ten sam zestaw straszaków: że kawa odwadnia i „wypłukuje magnez”, więc niby trzeba ją równoważyć litrami wody albo suplementami. Ale czy to […]