Domowe krówki to dla wielu smak dzieciństwa, ale tradycyjna metoda ich przygotowania potrafi skutecznie zniechęcić. Klasyczny przepis wymaga gotowania zwykłego mleka lub śmietanki z cukrem […]
W jednym ze sklepów z regionalnymi produktami nad Soliną moją uwagę przykuły rzędy słoiczków z ozdobnymi kapturkami. Stały tuż obok klasycznych bieszczadzkich miodów spadziowych, ale […]
W jednym kawałku wieprzowiny kryje się więcej tiaminy niż w jakimkolwiek innym popularnym mięsie. Ta sama grupa produktów, tyle że przetworzona, wylądowała na liście rakotwórczej […]
Zamiast dosładzać pomidorówkę cukrem, lepiej wrzucić 2 jabłka, które dużo lepiej zrównoważą kwasowość pomidorów, a przy tym w naturalny sposób zagęszczą zupę. Ten stary przepis […]
Wraz z nadejściem chłodów pyłek pszczeli i pierzga stają się hitami domowych apteczek. Choć przypisuje się im cudowne właściwości, badania naukowe oceniają ich skuteczność znacznie […]
Jabłka prażone z brzoskwinią są teraz w Kauflandzie w promocyjnej cenie 6,99 zł za słoik 780 g. To niecałe 0,90 zł za 100 g gotowego […]
Okazuje się, że nawet grzyby dopuszczone do sprzedaży w Polsce mogą budzić wątpliwości. We Francji gąski zielonki są oficjalnie uznawane za trujące, dlatego wielu Polaków […]
Ten jesienny owoc często bywa omijany na straganach, bo jest twardy i nie nadaje się do zjedzenia od razu. Ale wystarczy prosty przepis, aby zachwycał […]
Suszona miechunka peruwiańska ma słodko-kwaśny smak, więc skutecznie zastępuje sklepowe słodycze. W niewielkiej porcji kryją się: błonnik, minerały oraz związki roślinne, a jej wyrazisty aromat […]
Jeśli marzą ci się idealnie miękkie drożdżowe wypieki, musisz poznać nasz sprawdzony patent na mleczne rogale. Krótka lista składników i zaledwie 12 minut w piekarniku […]