Domowe ptasie mleczko bez pieczenia. Wychodzi leciutkie jak piórko

Zdecydowanie najgorsze w tym przepisie jest czekanie, aż ciasto stężeje w lodówce. Bo jak tu wytrzymać kilka godzin ze świadomością, że takie pyszności czekają? To […]

Nie wlewam śmietany do pomidorówki. Zabielam ją w inny, pyszniejszy sposób

Zupa pomidorowa ze śmietaną jest bardziej kremowa, ale też lekko kwaskowa, co niektórym może przeszkadzać. Jeśli wolisz delikatniejsze smaki i więcej naturalnej słodyczy, a nie […]

Szybkie ciasto na Wszystkich Świętych. Dodaję do masy słodko-kwaśne przełamanie

Ciasto marchewkowe można robić cały rok, ale ze względu na dodatek bakalii i przypraw korzennych zdecydowanie najlepiej smakuje jesienią. Na Wszystkich Świętych planuję podrasować przepis. […]

Jedz zamiast bananów dla serca i jelit. Od 19 października kupisz w Lidlu za ułamek ceny

Gruszki nashi to wyjątkowe owoce, które wyglądają jak skrzyżowanie jabłka z gruszką. Mają delikatny, łagodny smak, mnóstwo wody, błonnika i potasu. Zazwyczaj kosztują po ok. […]

Zrobiłam tureckie naleśniki i przepadłam. Wszyscy proszą o ten przepis

Tureckie naleśniki z mięsnym farszem to pomysł na sycący obiad, który znika z talerzy szybciej niż klasyczne krokiety. Delikatne ciasto przyjemnie pachnie ziołami, a środek […]

Zapomnij o mące na stolnicy. Zrób jak włoskie gospodynie, a kopytka wyjdą mięciutkie

Zbyt duża ilość mąki sprawia, że kopytka wychodzą twarde i gumiaste. Z kolei jak nie posypiemy stolnicy, to ciasto będzie się przyklejać. Włoskie gospodynie mają […]

Myśleliście, że nakrętki to wszystko? Unia szykuje kolejną rewolucję w butelkach

Nakrętki przytwierdzone do butelek wywołały sporo emocji, ale to nie koniec zmian. Unijne przepisy coraz mocniej stawiają na plastik z odzysku, co może wpłynąć na […]

Książulo odwiedził restaurację Wojewódzkiego i nie gryzł się w język. „Najgorszy boczek w historii”

Książulo sprawdził, jak smakuje menu restauracji The Dreamers Marzyciele, rozwijanej w Gdańsku przez Kubę Wojewódzkiego i Dawida Kwidzińskiego. W zamówieniu znalazły się pizza, burger, mięsa, […]

Zrób raz, a wszyscy poproszą o dokładkę. Ta zupa bije na głowę klasyki

Aromatyczna zupa z kurczakiem, papryką i makaronem ryżowym rozgrzewa lepiej niż gorąca herbata. Do tego znajdziesz tu mleczko kokosowe, orzeźwiającą limonkę oraz świeży imbir. Obiad […]

Polacy jedzą tylko na surowo i nie wiedzą, co tracą. Niemcy dodają do sosów i smażą jak kotlety

Jeśli kalarepa kojarzy ci się wyłącznie z chrupaniem na surowo, czas to zmienić. Wystarczy ją ugotować, obtoczyć w panierce i usmażyć, żeby wyszły z niej […]