Rozmrażanie mięsa między garnkami to mit? Sprawdziła i sama była zaskoczona efektem
Po ciężkim dniu w pracy chcesz szybko zrobić obiad, a tu klops, bo mięso wciąż jest zamrożone na kość? Podobno w takich przypadkach ma pomóc […]
Ma mało kalorii i ogrom właściwości. Jedz, a wesprzesz wątrobę i obniżysz ciśnienie
W dzieciństwie wielu z nas jadło ją prosto z drzewa, nie przejmując się fioletowymi palcami i plamami na koszulce. Dziś morwa czarna wraca do łask, […]
Zapomnij o majonezie. Sałatka z lekkim sosem, pieczonymi ziemniakami i fasolką to absolutny hit lata
Masz dość ciężkich sałatek na bazie majonezu? Tego lata postaw na lżejszą i bardzo ciekawą kombinację pieczonych ziemniaków z fasolką szparagową. Nie zabraknie tu również […]
Piekarz z Podlasia dodaje to do zakwasu. Tak piekli chleb 130 lat temu
Zapach świeżego chleba prosto z pieca potrafi przyciągnąć tłumy, ale to, co trafia dzisiaj na sklepowe półki, coraz rzadziej przypomina prawdziwe rzemiosło. Odwiedziliśmy Ciechanowiec podczas […]
Wszyscy zachwycają się tym daniem z Podlasia. Gospodynie zdradzają, jak sprawić, by było jeszcze smaczniejsze
Masz ochotę na idealną babkę ziemniaczaną z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, ale twój wypiek wychodzi zbyt suchy lub gumowaty? Gospodynie z Podlasia pokazują, że […]
Największa pułapka. To bomba kaloryczna i źródło niepotrzebnych konserwantów
Słodkie, miękkie i gotowe do zjedzenia od razu po otwarciu opakowania. Nic dziwnego, że tak chętnie dodajemy je do ciast, deserów czy sałatek. Problem zaczyna […]
Nie musisz już wybierać między kefirem a jogurtem. Ten nabiał to skarbnica białka
Kefir czy jogurt? Jeśli lubisz oba, wcale nie musisz ograniczać się tylko do jednego z nich. W sklepach można znaleźć produkt, który łączy cechy tych […]
Placuszki jak kwiatuszki. Smakiem i wyglądem zachwycą nie tylko dzieci
Dzieci grymaszą przy śniadaniu? Zamiast talerza oklepanych placków, postaw przed nimi kwiatuszkowe pankejki z owocami, a od razu zabiorą się do jedzenia. Dokładną instrukcję przygotowania […]
Zamknij tę chrupiącą surówkę w słoikach. Do zimowego obiadu będzie jak znalazł
Szukasz pomysłu na smaczną surówkę, którą zawsze będziesz mieć pod ręką? Postaw na nasz niezawodny miks młodej kapusty, papryki oraz marchewki. Jest tak dobra, że […]
Gorący chleb chwilę przed północą. Sprawdziłam, jak naprawdę działa nocna sprzedaż w lokalnej piekarni
Kiedyś kupowanie gorącego pieczywa prosto z pieca w godzinach nocnych było czymś naturalnym, ale z biegiem lat tradycja ta niemal całkowicie zniknęła. Jedna z trójmiejskich […]