Na śniadanie serwuję żydowski kawior. Ma sporo żelaza i niebanalny smak

Gdy szukamy pomysłu na urozmaicenie porannego menu, warto sięgnąć po klasykę tradycyjnej kuchni aszkenazyjskiej. Żydowski kawior to nic innego jak wyrazista pasta ze smażonej wątróbki drobiowej, cebuli i jajek na twardo. Chociaż jej przygotowanie jest tanie i proste, efekt końcowy zaskakuje głębią smaku oraz dużą zawartością łatwo przyswajalnego żelaza.

Źrodło: Read More

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *