Po deszczach lasy zaczynają budzić się na dobre, a grzybiarze coraz częściej wracają z pełniejszymi koszykami. Wśród pierwszych sezonowych zdobyczy są grzyby, które łatwo rozpoznać po intensywnym kolorze i charakterystycznym zapachu. Mają mało kalorii, sporo składników odżywczych i wyjątkowo dobrze znoszą prostą obróbkę w kuchni.
Źrodło: Read More