Gdy szukamy pomysłu na urozmaicenie porannego menu, warto sięgnąć po klasykę tradycyjnej kuchni aszkenazyjskiej. Żydowski kawior to nic innego jak wyrazista pasta ze smażonej wątróbki […]
W Bojanie słowo pierogi odmieniano przez wszystkie przypadki. Gospodynie i gospodarze pokazali mi sekret idealnie elastycznego ciasta i zaprosili do wspólnego lepienia. Te proste proporcje […]
Wielu marzy o ucieczce z miasta, ale Wiktor wprowadził ten plan w życie. Porzucił pracę w Holandii, wrócił na Kaszuby i zajął się gospodarstwem odziedziczonym […]
Masz dość wiecznie oblepionych palców i biegania do zlewu po każdym obtoczonym kotlecie? Postaw na prosty podział ról, aby panierowanie mięsa poszło błyskawicznie i bez […]
W jesiennej herbacie nie może zabraknąć miodu, ale nie każdy powinien dodawać go bez zastanowienia, zwłaszcza tuż przed snem. Jedna łyżeczka nie brzmi groźnie, ale […]
Już nie tylko cebula i jabłko, ale też miód. Kapusta kiszona z takimi dodatkami smakuje o niebo lepiej, bo słodycz przełamuje kwaskowatość surówki. Nie trzeba […]
Przeglądając najnowszą, sezonową ofertę w Aldi, trafiłam na produkt, który natychmiast przykuł moją uwagę. To słynne Turkish Delight w bardzo rozsądnej cenie. Postanowiłam sprawdzić, co […]
Rydze na zimę to jeden z najsmaczniejszych sposobów na wykorzystanie leśnych zbiorów. Gdy przychodzi ochota na aromatyczne rydze z patelni, wystarczy sięgnąć po gotową porcję […]
Nie ma się co oszukiwać – w napoleonce najważniejszy jest krem, a nawet w przypadku tej szybkiej wersji wychodzi on doskonały. Bazą jest gęsty budyń […]
Do niedzieli, 18 października, w Biedronce można kupić awokado w wyjątkowo promocyjnej cenie. Przy zakupie dwóch sztuk drugi owoc otrzymasz gratis. W praktyce zapłacisz niecałe […]