Na kuchennym blacie zalegają śliwki węgierki i zastanawiasz się, co z nich przygotować? Mamy trzy sprawdzone przepisy, które zamienią świeże owoce w prawdziwe rarytasy. Wypróbuj […]
Delikatne kluski twarogowe są miękkie, lekko słodkie i gotowe w kilkanaście minut. To prosty pomysł na obiad, podwieczorek albo ciepłe śniadanie. Najlepiej smakują polane masłem […]
Soczyste klopsiki to pomysł na domowy obiad, który nie wymaga skomplikowanych składników. Mięso pozostaje miękkie dzięki dodatkowi namoczonej bułki, a kremowy sos z pieczarkami przyjemnie […]
Papryki faszerowane to prosta alternatywa dla tradycyjnych kotletów czy makaronów z sosem. Nie trzeba wiele, aby przygotować obiad, który wygląda kolorowo, jesiennie i smakuje całej […]
Metka to jeden z tych wyrobów, które dziś częściej kojarzą się ze sklepową ladą niż z domową kuchnią. Tymczasem można przygotować ją samodzielnie z kilku […]
Bez smażenia, ciężkiej panierki i rozbijania mięsa. Szaszłyki z kurczaka z cukinią to niezawodny pomysł na domowy obiad w zupełnie nowym i ciekawym wydaniu. Chcesz […]
Głowizna kiedyś była zwyczajnym elementem domowej spiżarni, dziś sama nazwa potrafi wywołać grymas. A szkoda, bo pod mało wdzięcznym określeniem kryje się konkretny wyrób mięsny […]
Jesienią coraz częściej gotuję rosół na bażancie zamiast na zwykłych porcjach rosołowych. Taki wywar ma głębszy smak, delikatny aromat dziczyzny i pozostaje znacznie lżejszy niż […]
Ciasto na pierogi nie musi wychodzić twarde, kurczyć się pod wałkiem ani pękać przy lepieniu. Wystarczą trzy proste zasady: gorąca woda, oszczędne podsypywanie mąką i […]
Przez większość roku znamy je głównie z suszonej wersji, ale odkąd częściej jeździmy na wakacje do krajów basenu Morza Śródziemnego, mamy dużo większy apetyt na […]